Fondantkaker

Fondant kan brukes til å dekke kaker og lage pynt, på samme måte som marsipan. Fondant er lettere å arbeide med og tørker fortere. Mange synes at smaken ikke er så god som marsipan, men smaken er jo veldig forskjellig. Man kan få kjøpt ferdig fondant og tilsette forskjellige smaker om man ønsker. Man kan også lage den selv. Jeg har laget marshmallowfondant og sukkerpasta som er veldig god på smak og kjempefin å jobbe med. Man kan dekke alle slags kaker med dette.

Mandelkaker

Bløtkaker

Gulrotkaker